富士そばは優しい

友人と富士そばに行った時のこと。 食券を持ってカウンターに行くと、白い割烹着を着たおじさんに 「そばですか?うどんですか?」 と訊かれた。私が購入した食券はカツ丼だったので、カツ丼はそばなのかうどんなのかを0.7秒程度で熟考した結果、 「えーっと、丼です。」 と答えた。カツ丼のカツの衣部分はうどんの材料と…